Programm

September

9-12/2002

Dezember

 

Seminare, Kurse,

Vortrge, Veranstaltungen

und Naturkost-Restaurant im MakroZentrum Berlin

 

 

 

15 Jahre

Makrobiotik

in Berlin

 

Es geschah vor 15 Jahren:

Seitdem kochen*  wir heilendes Essen fr Kinder, Kranke, fr Nachbarn, fr Betrbte, Glckselige, Hungernde, Drstende, Selige, Suchende, Zweifler, Liebende, Pessimisten, Niedergeschlagene, Hochgestimmte,

fr uns alle das Beste, was die Natur uns gibt.

Wir danken allen, die kologisch leben, denken und arbeiten,

ohne die alles nicht wre.

*

Dazu geben wir

Ernhrungsberatung,

Kochkurse,

Seminare,

wir vermitteln Kontakte,

verweisen auf Fachliteratur

und bieten

durch und durch kologische Nahrunsgmittel an.

 

Ausbildungsreihe

in 5 Teilen:

 

Makrobiotische

Medizin

 

mit

Rik Vermuyten,

Antwerpen/Belgien

 

 

8.-10. November 2002

1. Teil:  Vortrag und Workshop

8. November, 20.00 Uhr 

ffentlicher Vortrag 

(Ort wird noch bekannt gegeben)

 

Brustkrebs, Prostatakrebs 

-  der makrobiotische Ansatz der

Krebs-Prvention und -Therapie.

 

Preis: Euro 15,- / 12,

 

9. und 10. November  

Workshop    (Im MakroZentrum)

 

Inhalt des 1.Teils:

-   Wie definieren wir Gesundheit?

-   Die Entstehung von Krankheit aus 

    makrobiotischer Sicht

-   Was ist der Menschembryologische

    Entwicklung und Organstruktur

    in der

Terminologie von Yin und Yang

-   Krper-Kosmographie

Der Energiefluss von Yin und

Yang im Krper

-   Das Sure-Base-Gleichgewicht

    und andere Formen der

    Interpretation

 

Ort: MakroZentrum Berlin

Preis: Euro 190,- / 160,-

inkl. Vortrag am Freitagabend und zwei Mittagsmahlzeiten.

 

In den nachfolgenden Workshops, die im Abstand von 6 Monaten stattfinden,  werden systematisch die grundlegenden Systeme wie Kreislauf-, Verdauungs- und  Nervensystem besprochen, deren  Struktur und Funktion sowie die am meisten vorkommenden Strungen.

Wir lernen, welche Mittel die makrobiotische Medizin bietet, um Strkung und Heilung zu erzielen.

 

detaillierte Programm.

T   030 / 3470 3070   oder per

e-mail:

 

Ernhrungs-

beratung

Bei der Umstellung Ihrer Ernhrungs- oder Lebensweise untersttzen Sie unsere erfahrenen Lehrer und Berater. Termine und Preise nach Vereinbarung.

T 030/3470-3070

   030/3 41 41 66

 

Fragen zur Makrobiotik

Gesprchsrunde fr Interessierte und 

neue Mitglieder. Fragen zu Yin und Yang, die Geschichte der Makrobiotik,  ganz-heitliche Heil-weisen, kologische und gesellschaftlich-kulturelle Themen etc. kommen zur Sprache. Wir laden jeweils einen Gast ein, der aus seinem Spezialbereich erzhlt (z.B. Ruten-gnger, Akupunktur, Homopathie, Patienten-information, Internet, Bio-Kosmetik etc.)

 

Ort: Restaurant NaturalMente

Termine: Dienstag, 17.Sept.,  22.Okt., 19.Nov. und 3.Dez. jeweils 19.00 Uhr

 

Ingwer-

kompressen

Makrobiotische Hausapotheke mit Franco Astone,

ussere Anwendungen zur Linderung und Strkung werden angeboten und gelehrt, wie etwa Ingwerkompressen, Selbstmassage, Fussmassage, Einfhrung in Shiatsu usw. Ziel ist, dass die Teilnehmer diese Techniken selber anwenden.

Mo 16-17 Uhr

Steven Acuff

Die Verrcktmacher in Nahrung und Umwelt  -  Ritalin ist nicht die Lsung. 

Vorschlge,  wie wir zu einem besseren geistigen, emotionalen und krperlichen Gleichgewicht kommen.

Ort: MakroZentrum Berlin

28. Oktober, 19.00 Uhr

Vortrag: Euro 13,-.

 

Kochkurse

mit

Hans Arthur Schmid

 

Sie knnen die Geheimnisse und die Kunst der makrobiotischen Kche erlernen. Neben der Vermittlung theoretischer Grundlagen wird gemeinsam gekocht und gegessen.

 

Mo 2.Sept.

Ausgewogenheit in der Ernhrung

Mo 9.Sept.

Algen - Kochen mit Meeresgemse

Mo 23.Sept.

Saucen, Gewrze, Kruter,
l und Salz,

welche Bedeutung haben sie?

Mo 14.Okt.

Kochen fr Singles mit wenig Zeit

Mo 21.Okt.

Suppen und Eintpfe - die Wrmespender

Mo 18.Nov.

Pasta-Gerichte, Crpe und Co.

Mo 2.Dez.

Kochen in der kalten Jahreszeit

Montag-Kochkurse
jeweils 18-20 Uhr

Preis: Euro 25,-/20,- inkl. Mahlzeit

 

Sa 5.Okt., 11-14 Uhr

Pickles herstellen - Kostbares lebendiges Gut auf dem Teller.

Ort: MakrobiotikZentrum

Preis: Euro 30,-/25,- inkl. Mahlzeit

Anmeldung: T  3 41 41 66 oder 215 46 21

Hans Arthur Schmid

 

Kochen mit Kindern

mit Angela Prange und

Angelika Lietzmann

 

Eine Kochlektion, in der Kinder lernen mit vollwertigen Zutaten (Vollkornmehl, Reismalz, Trocken-obst, Nsse und Samen, native le etc.) Kuchen, Weihnachtskekse u.a. zu backen.

Ort: MakrobiotikZentrum

Samstag, 14. Dezember, 11-14.30

Preis: Euro 32,- / 27,- fr Vater oder Mutter mit 1 Kind

 

 

Impressum:

Makrobiotik in Berlin e.V., gemeinntziger Verein

Schustehrusstr. 26 / Ecke Kaiser-Friedrich-Str.

10585  Berlin - Charlottenburg

Tel: 030 / 3470-3070  Fax: 030 / 3470-3071 Bro

Tel. 030 / 341 41 66  Restaurant

www.naturalmente.de 
email:

 

Japanische Kche

Sushi

mit

Yamashita, Tamiko

 

Sehen-selber machen-essen!

Unter fachlicher Anleitung von Yamashita, Tamiko Sushi zubereiten.

Maki = Sushi-Rollen: Futomaki, Hosomaki, Temaki.

Nigiri: einzelne, mit der Hand geformte Sushi.

Chirashi: Reis, belegt in der Schale.

Sushi knnen vegetarisch, vegan oder mit Fisch zubereitet werden. Das Wissen bei der Auswahl der Zutaten und den gewissen Kniff beim Machen lernen Sie bei Yamashita-san.  Vier Stunden Seminar. Anschlieend delikates Sushi-Buffet.

Ort: MakrobiotikZentrum

Zeit: Sa 2. November, 10-15 Uhr

Preis: Euro 50,-/43,-

Anmeldung: durch berweisung der Kursgebhr bis 15. Oktober.

Bankverbindung siehe Impressum

Nahrung und Gesundheit

Tagesseminar-Seminar

mit Hans Arthur Schmid und

VHS Charlottenburg-Wilmersdorf

 

Das eintgige Seminar soll aufzeigen, welche Hilfe die Makrobiotik bietet als Untersttzung bei gesundheitlichen Problemen nach dem Motto von Hippokrates Deine Nahrung sei Deine Medizin....Es werden Krperbungen und gezielte Ernhrungsweisen vorgestellt, die bestimmte Organe strken und unseren Alltag entsprechend beeinflussen.

Wir bereiten gemeinsam eine makrobiotische Mahlzeit zu, die Kosten dafr (13 Euro) sind vor Ort zu entrichten.

 

Ort: MakrobiotikZentrum

Samstag,  23. November, 10-16 Uhr

 

Anmeldung und Bezahlung der Seminargebhr von 23,00 Euro (13,00) mglichst bis 12.11.2025 bei der VHS Charlottenburg-Wilmersdorf, Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin

 

 

Makrobiotik in
Berlin e.V.


Werden Sie Mitglied im gemeinntzigen Verein Makrobiotik in Berlin e.V.  -  es lohnt sich!

 

Der Verein wurde vor 15 Jahren gegrndet mit dem Ziel:

 

Die ganzheitliche, krper-liche, geistige und seelische Gesundheit des Menschen im Einklang mit der Natur zu frdern.

 

Ermigungen

Als Vereinsmitglied erhalten

Sie Ermigung bei Veran-taltungen des Vereins   (Kochkurse, Seminare oder Vortrge) und  10% Rabatt beim Einkauf von speziellen makro-iotischen Produkten wie Miso, Kuzu, Algen, etc.

Vereinsmitglieder knnen sich Informationen verschaffen zur Makrobiotik im weitesten Sinne. Ausgeschlossen sind Ernhrungsberatungen.

Ort: MakroZentrum

Zeit: Mittwochs 16-17 Uhr

Anmeldung erforderlich:

T 34 70 3070

 

Durch Ihre Mitgliedschaft helfen Sie mit, die Idee grsserer Selbstverantwortung in der Gesundheitsvorsorge und Therapie zu untersttzen, was in Anbetracht der Misere im Gesundheitswesen immer wichtiger wird.

 

Spenden

Falls Sie die Vereinsttigkeit mit einer finanziellen Spende untersttzen mchten, erhalten Sie eine Spendenbescheinigung ber Zuwendungen an eine der in 5 Abs. 1 Nr.9 des Krperschaftssteuergesetzes KStG bezeichneten Krperschaften (Freistell-ungsbescheid vom 23.01.2026)

 

Bankverbindung:

Makrobiotik in Berlin e.V. bei der

Deutschen Bank 24,

BLZ 100 700 24

Konto Nr. 414 9191

U-Bahn 7: Richard-Wagner-Platz

U-Bahn 2: Sophie-Charlotte-Platz

Bus  109 +145 + X 21 Luisenplatz / Schlo